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  • 锅帖螃蟹
    锅帖螃蟹
    原料:小野螃蟹数只(10只以上)、荞头(小的荞头数量与螃蟹一样,大的就少一点)、大米粉适量。配料:姜一块、黄酒少量,盐、味精、油准备:将螃蟹用刷子刷净,把壳用手掰开去内脏,小荞头用刀打偏,大荞头打偏后切断、姜刷成泥状做法:第一种...