在猪圈内随便抓一把垫料,放在鼻子前竟闻不到猪粪的臭味。这种新型的发酵式生态型零排放养猪模式日前在厦门通过专家评定。畜禽养殖业对环境污染的严重由来已久,这让有关部门感到相当头痛。据专家介绍,新型的养猪模式,主要解决了猪粪尿污水向水体排放的难题。据介绍,发酵式生态型零排放养猪模式,利用天然植物资源收集多种有益微生菌,经过特定营养液的培养形成有效微生物酵母,再将酵母按一定比例掺拌锯木屑、谷壳、米糠、水等进行发酵微生物菌群繁殖,以此作为猪圈的垫料。然后,利用生猪的拱翻习性,使猪粪尿和垫料充分混合,经过分解发酵,使猪粪尿的有机质得到充分的分解和转化。专家表示,微生物以尚未消化的猪粪为食饵,繁殖滋生,并除去臭味,同时繁殖生长的大量微生物又向生猪提供了菌体蛋白质等食物,从而将猪舍演变为饲料工厂,最终达到无臭、无蝇虫、零排放的新型环保生物养猪技术。专家评审认为,该项目使养猪业与环保的矛盾从疏堵两难状态变为双赢,符合循环经济的发展理念,具有较好的社会、经济、环保和生态效益。据介绍,这种新型的养猪模式,一头猪比传统的养猪模式可多净赚50元。而且,生猪出栏时间缩短,猪肉的营养价值提高。
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