1.产地原产于英国的约克郡。2.外貌特征全身被白毛,头长直,中等大小,颜面微凹,耳薄而大向前直立,体躯长,胸宽深适度。肋骨拱张良好,背腰长而平直,腹肋紧凑,臀宽长,后躯发育良好,腹线平直,四肢高而结实,乳头6-7对。3.生产性能产仔数10-13头,初生重1.4千克左右,60天断奶重18千克左右,生长发育快,6月龄体重约90千克,屠宰率为73%,胴体瘦肉率为63%,日增重0.65千克,料肉比为3.0:1,成年公猪体重350-380千克,母猪280-330千克.4.杂交利用大白猪常用作父本与我国培育猪种如三江白猪、上海白猪等杂交,或与进口猪种长白猪杂交作为第一父本利用,杂交种在日增重方面已接近国外良种猪而且都具有产仔数多、耐粗饲等优点,而且体形漂亮。
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