近年来肉鸡生产发展很快,其中以“公司+农户”饲养模式在肉鸡饲养中占据重要位置,笔者从事肉鸡防疫工作多年,现就此饲养模式谈谈在其防疫中应注意的几个问题。实行全进全出制以“公司+农户”模式饲养肉鸡,多以家庭为饲养单位,自主性较强,难以做到全进全出,造成同一种疾病在鸡场中交叉感染严重,鸡群发病绵延不断,难以控制。特别是如果发生了烈性传染病,就会给扑灭工作带来相当大的难度。因此在此种模式下饲养肉鸡应充分发挥公司的协调指导作用,采取强制手段,坚持做到全进全出制饲养,确保肉鸡防疫安全。强化饲养户的防疫意识饲养户防疫意识差,技术措施贯彻不力,传统观念严重,多以经验办事,往往在防疫治病过程中自作主张,认为只要鸡能“长好”就行。尤其在鸡场消毒方面,门前消毒池形同虚设,饮水消毒浓度多以估计配制,平时互相串舍,毫无封闭饲养意识。在实际工作中,应随时做好饲养户的技术培训工作,建立免疫跟踪档案,严格执行肉鸡免疫程序。正确使用药物有些饲养户使用药物防病过程中贪图便宜,从非正规渠道购入伪劣药品,或者在治病过程中盲目用药,中毒时有发生,给以后的治疗用药带来困难。因此,指导饲养户正确地使用药物,应是公司技术人员的主要工作之一。加强鸡场安全措施由于受到各种条件的制约,鸡场对烈性传染病的控制基本上依赖疫苗免疫,因此在多数情况下,烈性传染病难以有效控制。需知再好的疫苗,如没有严格的生物安全措施相配套都难以产生较好的效果,因此加强鸡场生物安全措施显得极为重要。提供一条龙服务在肉鸡饲养过程中,公司向饲养户提供鸡苗、饲料、兽药、屠宰加工一条龙服务,饲养户经常出没于孵化场、饲料厂、兽医站、冷冻加工厂。如某饲养户的肉鸡发生了烈性传染病,极易造成严重的交叉感染。因此,公司的上述各个单位,必须加强卫生消毒工作,门前消毒要安全有效,进出的车辆应严格消毒,特别是冷冻加工厂的拉鸡车、鸡笼出没于各个鸡场,在每次使用后都应彻底清洗、严格消毒,然后方可出厂,坚决杜绝交叉污染。另外,鸡场内应严禁贩死鸡的小贩入内。做好种鸡白痢杆菌病的净化工作确保供应合格的鸡苗,是养好肉鸡的关键。种鸡无白痢杆菌病是保证鸡苗健康的一个基础,因此种鸡场应做好种鸡的白痢杆菌病净化工作。父母代种鸡可采用定期检测和药物净化的方式,努力降低白痢杆菌病阳性率。一般使用药物2~3个疗程,白痢杆菌病阳性率可控制在3%左右。控制烈性传染病对发生了烈性传染病的鸡场应采取果断措施,及时清除疫点。因饲养户所饲养的肉鸡为私有,在做好封锁、隔离消毒工作的前提下,要向饲养户讲明道理,动员其及时处理病鸡群,清除疫点,切断烈性传染病的传播。做好肉鸡新城疫抗体监测鸡新城疫抗体监测是确保新城疫有效防治的科学手段之一,公司应对每一批派出鸡苗的抗体情况做好监测,以便随时调查免疫程序,确保肉鸡拥有较高的新城疫抗体水平。提高饲养员的素质饲养员的素质高低直接影响到肉鸡生产水平的发挥,因此,制定并健全一系列的规章制度,规范饲养员的操作及疾病防治工作,培训饲养员专业技术和对新技术的接受能力,是提高养鸡水平的一个关键性措施。
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