1.中卫山羊中卫山羊又叫沙毛山羊,是我国特有的裘皮用山羊品种,产于宁夏的中卫、中宁、同心、海原。裘皮品质弛名世界。中卫山羊具有耐粗饲、耐湿热、对恶劣环境条件适应性好、抗病力强、耐渴性强的特点,有饮咸水、吃咸草的习惯。被毛分为内外两层,外层为粗毛,由有浅波状弯曲的真丝样光泽的两型毛和有髓毛组成,内层由柔软纤细的绒毛和微量银丝样光泽的两型毛组成。被毛以纯白色为主,也有少数全黑色。成年羊头部清秀,面部平直,额部丛生一束长毛,颌下有长须。公母山羊均有角,角呈镰刀形。中等体型,体躯短、深,近似方形。背腰平直,体躯各部结合良好,四肢端正,蹄质结实。公山羊前躯发育好,母山羊后躯发育好。成年体重,公山羊为30~35公斤,母山羊为20~30公斤。中卫山羊所产山羊肉细嫩,脂肪分布均匀,膻味小。羯羊屠宰率平均为44.8%。成年羯羊公羊体重为54.25公斤,母羊为37公斤。2.安哥拉山羊安哥拉山羊属毛用山羊品种。原产土耳其首都安卡拉(旧称安哥拉)周围,主要分布于气候干燥、土层瘠薄、牧草稀疏的安纳托利亚高原。产毛量高。毛长而有光泽,弹性大,且结实,国际市场上称之为马海毛,用于高级精梳纺,是羊毛中价格最昂贵的一种。1881年起土耳其皇室曾宣布禁止该山羊品种出口,但在此以前已被南非和美国引进,后又扩散到阿根廷、莱索托、澳大利亚和俄罗斯等国家饲养。西欧一些国家引进则未获成功。现以土耳其、美国和南非饲养最多。该品种公母羊均有角,颜面平直,耳大下垂,嘴唇端或耳缘有深色斑点。颈短,体躯窄。全身被毛白色,由辫状结构组成,呈波浪形,具绢丝光泽。成年公羊体重40~45公斤,母羊30~35公斤。性成熟较晚,一般母羊18月龄开始配种,多产单羔,繁殖率及泌乳量均低。羔羊在大群粗放条件下放牧,成活率为75%~80%。成年公羊剪毛量3.5~4公斤,母羊2.5~3公斤,净毛率70%~80%。该羊在土耳其每年剪毛1次,在美国和南非每年剪毛2次。羊毛长度13~16厘米,细度平均32微米左右,可纺50~52支纱。利用安哥拉羊与本地种羊杂交,其后代产毛量和毛的品质一般随杂交代数的增加而提高,但体重则降低。
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