羊的年龄主要根据门齿来判断。小羊的牙齿叫乳齿,共20颗。成年羊的牙齿叫永久齿,共32颗。永久齿比乳齿大,颜色发黄。羊没有上门齿,只有下门齿8颗,臼齿24颗,分别长在上下四边牙床上。中间的一对门齿叫切齿,切齿两边的两个门齿叫内中间齿,内中间齿的外边两颗叫外中间齿,最外边一对门齿叫隅齿。羔羊的乳齿,一般一年后换成永久齿。通过羊换牙可判断其年龄。一般说,1岁不扎牙(不换牙),2岁l对牙(切齿长出),3岁两对牙(内中间齿长出),4岁3对牙(外中间齿长出),5岁齐口(隅齿长出),6岁平(牙上部由尖变平),7岁斜(齿龈凹陷,有的牙开始活动),8岁歪(齿与齿之间有大的空隙),9岁掉(牙齿有脱落现象)。另外,还可以根据羊角轮判断年龄。角是角质增生而形成的,冬、春季营养不足时,角长得慢或不生长;青草期营养好,角长得快,因而会生出凹沟和角轮。每一个深角轮就是一岁的标志。羊的年龄还可以从毛皮观察,一般青壮年羊,毛的油汗多,光泽度好;而老龄羊,皮松无弹性,毛焦燥。
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