一、养好雏鹅的几个关键：
1.育雏鹅室及育鹅雏设备的准备工作
雏鹅出蛋壳后或引进后必须专有一个光线充足、温度均匀、湿度适宜、保温良好、安静舒适的育雏室。育雏鹅室好建在安静、偏僻、宽敞、通风良好的地方;雏鹅进入前要按要求对育雏室进行全面维修或装修，检查墙壁和地板有无破损以及老鼠洞，要及时修补，保证室内无“贼风”入侵;育雏鹅室必须干燥，留有能够随时打开和关闭的通风通道，保持通风顺畅。窗户大，有充足的阳光能够进入，保证光照。地面好为水泥地面或地板革铺设的地面，容易用水冲洗和消毒。在进雏前对育雏鹅室内外进行彻底的清扫、冲洗;墙壁可用20%的生石灰粉刷，阴沟用20%的漂白粉溶液刷洗;地面用来苏儿溶液喷洒消毒，关闭门窗2-3h，然后打开门窗通风，让空气流通，吹干鹅室;育雏用的雏用的垫网、圈栏板以及食槽、水槽等用具首先用清水洗净，然后用3%-5%的氢氧化钠溶液洗刷，然后再用清水冲洗2-3遍、晾干;育雏室的门口设有消毒池和消毒灯，进出育雏舍的饲养人员必须经过消毒池和消毒灯，随时进行消毒，严防病原微生物进入及传播。进雏前3-5天用福尔马林熏蒸消毒，进雏前1-3天调温、湿度，并进行封闭消毒。
2.育雏鹅室的温度调节
雏鹅对温度敏感，温度对雏鹅的健康影响巨大，温度过高或过低，雏鹅都不适应，都会做出很大的反应，影响生长发育，甚至发病死亡。刚出壳的雏鹅个体小、绒毛稀，对体温调节能力较差，因此要根据气候的变化及饲养规模、饲养条件的变化及时调整供热，保持育雏室的温度适宜、均匀，这种温度一般维持2-3周左右。给育雏鹅室加温的方法一般有两种，常见有伞形电力供温法和烟道供温法。伞形电力供温器，它是利用电热供温，一般常用于雏鹅较多的中型规模以上的鹅场。其优点是使用方便、干净卫生、节省人工、对温度调节快;缺点是成本较高。烟道供温法是用传统的燃料燃烧供热的方法，在育雏室外建一个小炉灶，烟道通过育雏室，加热烟道后提高室内温度，雏鹅放置在烟道下活动。其优点是燃料大多是可燃木屑、秸秆、树枝、煤等，容易获得，价格便宜，经济实用;缺点是温度调节较慢，不易调整。有些农村小规模养鹅户和农家个体养鹅户，一般饲养比较简陋，用圈栏或巢穴，地上铺上千软的稻草，上面盖上棉絮、麻袋或草垫等保温，用鹅自身散发的热量来维持舍内的温度。其优点是设备简单，材料易得，节省能源，成本低廉;缺点是卫生条件差，温度调节慢，保温差，很难达到要求，通风不好，没有空气流通，阳光不足，劳动量大，育雏效果差，不适宜大群育雏。
3.雏鹅的潮口及饮水
雏鹅次饮水俗称“潮口”，一般是先“潮口”，后开食，及时“潮口”对雏鹅的饲养十分重要，除了补充雏鹅水分，满足雏鹅对水的生理需要外，还可刺激肠道，促使胎粪的排出。“潮口”的一般在鹅出壳后24h左右开始，一般结合观察雏鹅的活动状态进行，当大多数雏鹅能行走自如，精神状态较好，活泼好动，当用手指试探时，雏鹅伸颈张嘴，有啄食手指或垫草的现象，就可以“潮口”;“潮口”的水温不能太高，也不能太低，早春气温低，水温以25℃为宜，不能太凉，水质要清洁卫生，好将自来水烧开后冷却使用，也可使用高锰酸钾配制0.01%的溶液饮用。
4.雏鹅的及时开食
雏鹅“潮口”后即可以喂食。开食的饲料大多用容易消化的饲料，如用清水淘洗并泡透的碎大米、小米等，以及洗净切细的菜叶、嫩草等青料(3-7日龄雏鹅青料丝切成为2～3mm，1-2周龄的雏鹅青料丝切成为4-6mm，3-4周龄的雏鹅青料丝切成7-9mm即可)。开始饲喂时，可先把泡发好的碎米或小米撒在塑料布或席子上，让雏鹅自由啄食，2天后，可将泡发好的碎米或小米加青饲料搅拌均匀放入食槽内饲喂。长时间用此饲喂，容易缺乏矿物质，应需适当补加骨粉、微量元素添加剂和食盐。雏鹅开食后，好喂给配合饲料等。喂食时，先喂青料再喂配合料，也可将青料与配合料混合湿拌后喂。
5.雏鹅的适时分群
鹅雏出壳时由于种蛋和孵化技术等多种因素，雏鹅的大小、强弱等不同，有的差异较大，因此必须根据出壳时间、强弱、大小适时进行分群，分群饲养，以免弱鹅因吃食、运动迟钝而被挤死、压死、饿死。
二、冬季养雏鹅七项饲养要点：
1.选择好鹅苗
优良健壮的雏鹅应具备：出壳后即能站立，绒毛蓬松、光滑、清洁，无沾毛、沾壳现象;精神活泼，反应灵敏，叫声宏亮，手提颈部双脚挣扎有力;倒置能迅速翻身;腹部柔软，卵黄吸收和脐部收缩良好，肛门无粪便粘连;胫粗壮，胫、脚光滑发亮。
2.饲养密度要适宜
一般每平方米饲养1周龄雏鹅20～25只，2周龄15～20只，3周龄10只。
3.温度要适宜
冬季气温低，大群育雏应在育雏室保温育雏，铺好垫料，不要让雏鹅直接接触地面。适宜温度：周28～30℃，第二周26～28℃，第三周24～26℃，温度适宜，雏鹅分布均匀。若温度过高，雏鹅远离热源，张口呼吸，饮水频繁;温度过低，雏鹅打堆拥挤，缩作一团。
4.湿度要适宜
栏舍潮湿易使雏鹅患感冒、下痢等疾病。栏舍适宜的湿度为60～70%，调节湿度的有效方法是要勤换垫料，常清扫粪便，保持地面和栏舍干燥。
5.开水与开食
雏鹅次饮水叫开水，雏鹅应在出壳后24小时内开水。冬春寒冷季节，要饮温水(30℃左右)。若鹅苗经过远距离运输，首先喂给5～10%的葡萄糖水，有利提高成活率。次喂料叫开食。一般应在出壳后36小时以上进行。开食过早易患消化不良，开食应选择营养丰富，品质优良易消化的饲料。
6.放水和放牧
放水即在暖和的天气7～10日龄时开始，冷天则要2周后。选择晴朗天气，让雏鹅在水盆或水深4厘米左右的浅水中嬉水锻炼，初次放水时间以6～8分钟为宜，以后逐日延长放水时间和深度。放牧应在1周龄以后，选择晴天，将小鹅放在平坦的嫩草地上，让其自由采食青草，每次放牧时间25～30分钟。此期间应照常喂料，3～4周龄后，逐渐过渡到全日放牧，并逐渐减少饲喂次数和补喂饲料数量。
7.做好防疫和保健
在防疫保健上，要认真做好如下几件事：
①在1～3日龄注射小鹅瘟高免血清，预防小鹅瘟出现。
②育雏室保持清洁干爽，要经常清扫、消毒。
③平时精心饲养，注意饲料搭配和营养需要，不要使用发霉饲料和垫料。
④经常检查鹅群动态，发现病鹅要及时查明原因，及时治疗，若确定是传染病，应立即隔离，全群防疫，防止疫病扩散。
⑤放牧时要防暴晒、防雨淋、防农药中毒等。
