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鱿鱼干的营养价值

时间 : 2024-11-23 投稿人 : 话说当年 点击 :

鱿鱼干的营养价值

鱿鱼干的营养价值,适宜人群介绍。

●鱿鱼性寒凉,脾胃虚寒的人应少吃。

●鱿鱼含胆固醇较多,高血脂、高胆固醇、动脉硬化等心血管病及肝病患者慎食。

●鱿鱼是发物,湿疹、荨麻疹等皮肤病患者忌食。

●鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致胃肠功能失调。

●鱿鱼干先用清水浸泡数小时,刮去体表上的黏液,再用热碱水(7%纯碱、3%石灰水、90%开水)泡发。

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