昨日上午,“东江湖——鱼王争霸赛”在郴州资兴市的东江文化广场举行。由农民雷曙光在东江水库里捕获的一条重达30公斤的野生鳙鱼被评为“鱼王”,并在现场拍卖,经过一翻竞价,该鱼被东江湖旅游集团公司以5500元的价格拍得。所拍款当场全额捐献给了该市的洪灾重灾区——坪石乡昆村,帮助其灾后重建。
与此同时,来自省内的数十位名厨以东江湖所产的鲜鱼为原料,参加“湘菜鱼肴创新大赛”,最终,来自长沙杨眼镜餐饮连锁机构的杨军获得本次烹饪大赛第一名。
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昨日上午,“东江湖——鱼王争霸赛”在郴州资兴市的东江文化广场举行。由农民雷曙光在东江水库里捕获的一条重达30公斤的野生鳙鱼被评为“鱼王”,并在现场拍卖,经过一翻竞价,该鱼被东江湖旅游集团公司以5500元的价格拍得。所拍款当场全额捐献给了该市的洪灾重灾区——坪石乡昆村,帮助其灾后重建。
与此同时,来自省内的数十位名厨以东江湖所产的鲜鱼为原料,参加“湘菜鱼肴创新大赛”,最终,来自长沙杨眼镜餐饮连锁机构的杨军获得本次烹饪大赛第一名。
近期价格:本周5两上,均重7两规格的河豚报价为23元/斤。分析与走趋:主要原因还是终端消费市场销量萎缩,而天气炎热,养殖户投喂量减少,产量与销量相差不大,进而近期河豚价格起伏不大。...
265 海水养殖教程 河豚 河豚市场分析今年上半年西班牙进口鳕鱼数量基本平稳,但价格仍在攀升。冷冻鳕鱼供应商Espersen Seafood公司总裁Olafur Olafsson表示,2014年大西洋鳕鱼价格增长了15%-20%,而今年其价格在此基础上又增长了10%-15%。今年上半年大西洋鳕鱼在西班牙市场的价格涨幅在15%左右。业内人士分析称,大西洋鳕鱼价...
2338 渔业相关文章 鳕鱼 鳕鱼市场分析1.观察水体透明度养皮皮虾期间,皮皮虾池水体的可视透明度一般应在30~40厘米左右。当透明度低于30厘米时,应停止施肥,并适量换水;当透明度大于40厘米时,则说明池中的浮游生物太少,应适当施肥。2.观察皮皮虾池水色一般来说,养皮皮虾池的水色是池内浮游生物种类和数量的反映。当池塘中含有丰富的硅藻、绿藻等浮游植物时,池水多...
867 渔业文摘 皮皮虾 皮皮虾疾病防治蛤蜊的处理技巧:蛤蜊吐沙1、用花生油:把海水或者盐水倒入盛有蛤蜊的容器里;再在盛有蛤蜊的容器中加入几滴花生油,然后用筷子搅开,使油花均匀铺在水面上,这样水与空气隔绝,蛤蜊很快就会把泥沙吐出来。2、使用铁器:把铁器(如一把剪刀)放进盛蛤蜊的容器中,贝类有闻到铁味便吐泥沙的习性呢。这样也能又快又好地让蛤蜊吐沙。3、用香油盐...
576 蛤蜊 淡水养殖 蛤蜊市场分析“国庆前,1万余尾虹鳟将销往成都的大型宾馆酒楼。按每公斤60元计算,每尾均重1.5公斤的鱼能卖90元,除去成本净赚30元。”近日,在地处偏远山区的大邑县出阝江镇马桥村的冷水鱼养殖场,看着约1公斤重的虹鳟鱼来回游动,该村12社的村民、世龙养鱼专业合作社理事长魏世龙笑得合不拢嘴。今年底还要依据合作社...
1711 渔业养殖技术 虹鳟鱼 虹鳟鱼市场分析鱿鱼、章鱼、墨鱼,它们外形类似,是否有生物学上的亲缘关系?昨日,记者采访黄海水产所水产专家了解到,青岛人常吃的笔管鱼是鱿鱼的一种,而八带的学名叫章鱼,而墨鱼豆则是墨鱼中的柏氏四盘耳乌贼幼仔。鱿鱼、章鱼、墨鱼,这三类头足类软体动物在生物学分类、生活习性方面都有诸多不同。记者 王 伟探访 三类海鲜分不清“海兔子...
852 乌贼 乌贼行业资讯 渔业文摘据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。现代研究表明,海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。海参被称为海洋伟哥,有补血调经的作用。海参体内的精氨酸含量很高,号称精氨酸大富翁。精氨酸是构成男性精细胞的主要成份,具有改善脑、性腺...
1115 渔业养殖价值 海参 海参行业资讯福建省龙海市角美锦宅甲鱼场,有一池共放养甲鱼8000只,于2002年4月16日发现患有疖疮病。业主先后用高锰酸钾5ppm进行控制处理,未见明显疗效。20日出现大量死亡,当天死亡达135只。21日业主送诊病甲鱼4只,检查发现其背甲、腹甲、颈部及 四肢根部都出现大小不一的疖疮。有的疖疮已形成一个个孔穴,大的直径达1厘米,病...
1294 淡水养殖技术 甲鱼 甲鱼疾病防治每年的春节到五一期间,水产品销售往往处于淡季,大部分价格都会有所下降。不过最近,记者采访了山东省威海水产品市场,发现在一片下跌声中,鲤鱼、海参的价格却逆势上涨。这是什么原因呢?据中国乡村之声《三农中国》报道,调查信息显示,近期,山东威海水产品市场的整体行情较为平稳,各品种价格有升有降。分种类来看,淡水鱼市场在普遍平稳的...
362 鲤鱼 淡水养殖教程 鲤鱼市场分析立冬过后,鲢鱼肥硕,大塘港迎来了收获季节。11月13日上午10时,定塘叶口山村组织渔工奋力起捕,活蹦乱跳的大头白鲢、花鲢在一阵阵的拉网号子中“跃”入船舱。堤岸上,围满了数百名看热闹的村民,八方游客也络绎赶来观景、尝鲜。...
2814 鲢鱼 海水养殖技术 鲢鱼行业资讯留言与评论(共有 0 条评论) |