螃蟹进棚 凭啥3个月净赚500多万元 20161220。张治兵，山东省青岛市西海岸新区海青镇宋家岭村人，青岛浩海鑫水产养殖有限公司负责人。公司每年冬储梭子蟹年销售额一千多万元。在张治兵的带动下，宋家岭村全村都建起大棚做冬储虾蟹，目前全村建了160个大棚。今年存蟹40多万斤，基围虾30多万斤。
他，盖大棚，养螃蟹，1年只干3个月，净赚500多万元。自己发财还不算，他还带着全村都赚钱。可是他3个月净赚500多万元的背后，却经历了一场挥之不去的噩梦，和连续3年的倾家荡产。山东省青岛市的张治兵要告诉你，如何盖大棚养螃蟹，短短3个月，迅速赚大钱!
张治兵：里面全是黄，满了。肥到尖了。
记者：肥到尖了
张治兵：全是黄，煮熟了都咬不动了。
记者：肥到尖了就是说这个尖里面也有是吗?
张治兵：里面全是了。满了。
记者：你一般收都喜欢收什么样的蟹子。
主人公：我就喜欢大一点的，肥度好的，带黄率好的
2006年，张治兵收了两千多斤个个都带黄的母梭子蟹回去，他想着只要梭子蟹能成功过冬，过上3个月一卖钱，一棚蟹就能净赚近30万元。
可刚高兴了没几天，张治兵赚钱的美梦就破灭了。2006年11月的一天夜里，温度骤然降低。第二天张治兵到大棚一看，存进来的梭子蟹基本上全都冻死了。
记者：一天能捞多少死蟹子?
张治兵：好几百斤，一天，一捞出来筐一抬出去，那个心里哇凉哇凉的。
住在附近的村民也都看到了死蟹的惨状。
村民：都看到了，我们都在附近，使小车往外推，一车一车推。
2007年，张治兵不服输，又花了十几万元钱存梭子蟹，结果又全冻死了。两年折腾下来，张治兵把当小贩辛辛苦苦10年攒的40多万元钱全部赔了进去。可他还是没有放弃。
张治兵：我这是哪里跌倒哪里爬，我在梭子蟹身上，我赔了，我今天赔了，明天我就鼓捣鼓捣看怎么把它赚回来。我就有这个劲。
可记者到张治兵的大棚里采访时，却一只螃蟹都看不见。
记者;那有吗，那真的看不见。
张治兵：你看得都是沙我看得都是螃蟹。
为了让记者看清楚梭子蟹到底在哪里，张治兵排空了这个水池里的水。
张治兵：你看看啊，这个带着一个嘴的，看见了吗?
记者：带着一个腿?
张治兵：带着一个嘴
记者：带着一个嘴?
张治兵：这一个，带着一个嘴的，搂它的屁股，一搂就出来了。
记者细看才发现，这梭子蟹身子藏在沙子里，只有头露在外面。不仔细看还真看不见它。
张治兵：一个，两个，三个，
张治兵：十二，没数了全是。
这看似什么都没有的沙子底下居然住满了梭子蟹，张治兵一下子就扒出来十多只。可记者找来找去还是找不准哪里有梭子蟹。
张治兵：你试试。慢点不能把它扒碎了。
记者：哪有啊 ，还有哪有啊，我都看不着啊。
张治兵：你不会看，再往前往前。
记者一顿乱扒竟然也扒出来了好几只。
张治兵：我都是不空手
记者：不空手，就是你每下一耙子你都能扒着?
张治兵：对
记者：那我呢?
张治兵：你那是瞎扒拉。
别看现在都是活蹦乱跳的梭子蟹，可在2008年，张治兵刚解决了大棚保温的问题，却发现他养的梭子蟹又遇到了新麻烦。
2008年，为了养梭子蟹，张治兵专门买来这样粗细适中的海沙，洗干净铺在水池里。还每天按时给梭子蟹喂它喜欢吃的蛤蜊。他觉得给梭子蟹吃的好、住的好，这一大棚梭子蟹3个月后净赚30多万元肯定不成问题。
张治兵： 3几个月，我一转手一出来就翻好几倍。挺牛，我感觉挺牛的。
可没料到，才过了一个多星期，每个水池里都有大量梭子蟹不正常死亡。
张治兵：当天晚上冒出来，上半夜还在那转转，下半夜咕咚趴下了，天亮的时候就完蛋了，进不去了就死了。
张治兵捞出一只死蟹，掀开蟹壳一看，原本肥厚带黄的梭子蟹变了样。
张治兵：啥也没有，就一泡水。
张治兵十分沮丧。怎么原来都带黄的梭子蟹，就瘦得只剩壳了呢。就在他清理蟹池的时候，发现有一个水池里的水是褐色的，这个水池里没有死蟹。(原来，)阳光照射改善了水质，让梭子蟹活了下来。
可为什么只有这个水池里的水变了色，而别的水池却没有呢?原来张治兵为了保暖，在棚顶加盖了一层毛毡布，这层毛毡布让大多数水池不见天日。而这个变了色的水池上方，毛毡布上有一条漏缝，太阳光透过漏缝照进来让水池变了色，阴差阳错挽回了一池子梭子蟹的性命。张治兵立刻把每个水池上的毛毡布都掀开一道缝，让每个水池里的水都能变色。
张治兵：一变了颜色了我心里那就舒服了，这就是我说的黄金水，镀了金了，不但我这个小池子镀了金，我这个螃蟹也镀了金。便宜收来高价卖，那心里就舒服多了。
可只改善了水质，张治兵觉得问题还没有彻底解决。明明已经给梭子蟹喂食蛤蜊了，可为什么梭子蟹还是会瘦死呢?
为了彻底解决梭子蟹瘦死的问题，张治兵连续几天一直蹲在大棚里，看梭子蟹到底是怎么吃食的。
主人公：第一天出来晚上吃不着食，抱着个蛤蜊在那玩，玩了一晚上也没有吃到蛤蜊肉，第二天它又出来了，还是抱着蛤蜊玩，不是玩，是想吃吃不了。 到了第三四天以后，还是那样。
连续三四天蹲守在大棚里，张治兵终于有了发现。张治兵投喂的是活蛤蜊，梭子蟹夹碎蛤蜊壳很费劲，有时候还没来得及夹碎，蛤蜊就先跑进沙子里了。梭子蟹吃不到蛤蜊，活活被饿死了。
记者：终于弄明白了。
主人公：这个肯定要把它弄明白，你要这个事整不明白那就不是我了。
弄明白梭子蟹死亡原因之后，张治兵立刻改进了喂食的办法，把蛤蜊打碎之后再喂给梭子蟹。
主人公：给它破碎以后，很容易就吃到肉了。前几天最早放上以后1天死到100斤，自从蛤蜊夹碎以后第二天就50斤，死亡率，第三天就30斤了。逐步逐步死亡率就下来了。
捅破了这养梭子蟹的最后一层窗户纸，张治兵养的梭子蟹终于能顺利过冬，并且到元旦上市时候还个个都饱满带黄。
镇长：张志兵通过十多年的探索，
使螃蟹、虾在北方能够越冬，在春节期间正是市场需求量最大的时候，能够到百姓的餐桌
张治兵还教给大家一招，如何在市场上挑选好的梭子蟹。
张治兵：到了市场上以后，你捏一下这个肚脐，像这样的，一捏就进去了，
记者：很容易就进去了是吧
张治兵：它里面没东西，瘦，这一捏就进去了，
这个捏不动。不用说用个手指尖，用个手指肚，这么捏一下，瘦的一下子就进去了。
像这样的怎么捏也捏不动啊
瘦梭子蟹肚脐一捏就扁，而肥梭子蟹肚脐处捏上去很硬，这样的母蟹一般都肉多黄好。
记者采访的这一天，是张治兵往大棚里收梭子蟹的最后一天。
记者：这种的话你收的时候多少钱一斤?
主人公：50左右块，上下差个三块两块的。
记者：收的时候50(一斤)，那你卖呢?
主人公：卖的时候要是去年的价格也卖到140、150块(一斤)。
记者：最高的时候是吗。
主人公：最高的时候卖到150左右，145(一斤)
记者：什么时候?
主人公：那就是到了小年左右。
记者：快过春节了。
主人公：小年以后开始卖，一直到春节，基本上就这个价。
收完池塘里的养殖梭子蟹，张治兵又赶到海边收渔船捕捞的野生梭子蟹。
张治兵今年收了十多万斤个个都饱满的梭子蟹，等到3个多月后卖出去，销售额能达到1200多万元，至少能净赚500多万元。在张治兵的带动下，宋家岭村全村都建起了大棚，养起了反季节虾蟹。实现了全村增收致富。
