鸽子的养殖根据人们的不同需求可分为：肉鸽养殖、信鸽养殖、及观赏鸽的养殖，其中分布相对广泛且形成规模化、机械化的养殖模式的当属肉鸽的养殖，养殖肉鸽的人时间长了往往会被鸽子改变，在完全不自觉的情况下某些动作下意识的就会做出来，鸽友们都戏称这些是养鸽子的“坏”毛病，当然这些“毛病”其实并不坏。
养殖肉鸽的人多数心思细腻、善于观察，只要进入鸽舍就会忍不住仔细观察鸽子的行为习惯，甚至是一举一动，在鸽舍一呆就是一整天，乐此不彼的观察鸽吃料、饮水、喂养小鸽子等行为活动，有需要时看到鸽子还会抓出来上手看看，仔细观察一番，确认鸽身体是否存在异常，一旦发现异常情况，就会及时的隔离、诊断、治疗，从而利于防止疫病的扩散传播。
另外，养鸽子的人多数还会习惯性戒烟，到了鸽舍看见鸽子自然而然就不想抽烟了，一旦出了鸽舍就又会想抽烟，这或许就是鸽子自身散发出的魅力了。养鸽子的人往往对鸽子非常喜爱且感情深厚，总是对其照顾有加。对饲养鸽子使用的鸽笼、日粮、保健砂等往往总是千挑万选、力求完美舒适，但给自己购置物品时却要考虑再三、犹豫不决，爱鸽子甚至可以说是超过了爱自己。养鸽人会很注意与鸽有关的一切，包含最新的养殖技术、最新的养鸽设备及最新的疫病防控等，会不自觉的收集与鸽相关的资料书籍等内容。
